Glykämische Last = Glykämischer Index * Kohlenhydrate / 100
| Name | Glykämischer Index | Glykämische Last | Energie [kcal/100g] | Energie [kj/100g] | Eiweiss [g/100g] | Fett [g/100g] | Kohlenhydrate [g/100g] | Ballaststoffe [g/100g] | Wasser [g/100g] | Quelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aal |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
281 | 1177 | 15 | 25 | 0 | 0 | 59 | Provita |
| Aal, geräuchert |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
313 | 1311 | 18 | 27 | 0 | 0 | 54 | Provita |
| Acerolakirsche, Antillenkirsche |
20 |
1 |
16 | 67 | 0 | 0 | 3 | 2 | 89 | Provita |
| Agavensirup |
15 |
11 |
287 | 1202 | 0 | 1 | 70 | 0 | 0 | Provita |
| Ahornsirup |
65 |
43 |
266 | 1114 | 0 | 0 | 66 | 0 | 0 | Provita |
| Amarant |
35 |
20 |
365 | 1528 | 15 | 9 | 57 | 0 | 11 | Provita |
| Amarant, Reiswaffel |
70 |
53 |
258 | 1080 | 15 | 2 | 75 | 0 | 0 | Provita |
| Amerikaner |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
265 | 1110 | 1 | 8 | 43 | 2 | 0 | Provita |
| Ananas |
65 |
8 |
55 | 230 | 0 | 0 | 12 | 2 | 85 | Provita |
| Ananas (Dose) |
65 |
13 |
86 | 360 | 0 | 0 | 20 | 1 | 76 | Provita |
| Ananassaft |
48 |
6 |
53 | 222 | 0 | 0 | 12 | 0 | 86 | Provita |
| Anone |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
63 | 264 | 2 | 0 | 14 | 1 | 83 | Provita |
| Apfel |
36 |
4 |
54 | 226 | 0 | 1 | 11 | 2 | 84 | Provita |
| Apfel, getrocknet |
35 |
20 |
255 | 1068 | 1 | 2 | 57 | 10 | 25 | Provita |
| Apfelmus, Apfelkompott |
35 |
7 |
79 | 331 | 0 | 0 | 19 | 2 | 84 | Provita |
| Apfelsaft |
40 |
5 |
57 | 239 | 0 | 0 | 12 | 0 | 88 | Provita |
| Apfelstrudel |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
230 | 963 | 3 | 12 | 28 | 0 | 57 | Provita |
| Apfeltasche |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
268 | 1122 | 4 | 8 | 45 | 0 | 47 | Provita |
| Apfelwein, trocken |
40 |
1 |
47 | 197 | 0 | 0 | 3 | 1 | 0 | Provita |
| Aprikose |
45 |
4 |
43 | 180 | 1 | 0 | 9 | 2 | 86 | Provita |
| Aprikose getrocknet |
30 |
14 |
240 | 1005 | 5 | 1 | 48 | 9 | 26 | Provita |
| Aprikosen (Dose, mit Zucker) |
60 |
10 |
71 | 297 | 1 | 0 | 17 | 2 | 81 | Provita |
| Artischocke |
15 |
0 |
22 | 92 | 2 | 0 | 3 | 11 | 83 | Provita |
| Aubergine |
20 |
1 |
17 | 71 | 1 | 0 | 3 | 3 | 93 | Provita |
| Auster |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
47 | 197 | 9 | 1 | 0 | 0 | 83 | Provita |
| Avocado |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
221 | 925 | 2 | 24 | 0 | 6 | 66 | Provita |
| Bagel |
91 |
18 |
179 | 750 | 10 | 7 | 20 | 0 | 0 | Provita |
| Baguette |
95 |
53 |
260 | 1089 | 8 | 1 | 55 | 3 | 30 | Provita |
| Baguette, Weissbrot |
70 |
34 |
233 | 976 | 8 | 1 | 48 | 3 | 39 | Provita |
| Baked Beans, Dose |
69 |
8 |
75 | 314 | 6 | 1 | 11 | 0 | 0 | Provita |
| Bambussprossen |
20 |
0 |
17 | 71 | 3 | 0 | 1 | 0 | 91 | Provita |
| Banane |
60 |
13 |
94 | 394 | 1 | 0 | 21 | 2 | 74 | Provita |
| Banane, getrocknet |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
326 | 1365 | 4 | 1 | 75 | 12 | 8 | Provita |
| Banane, reif |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Basmatireis (Langkorn) |
55 |
42 |
345 | 1445 | 7 | 1 | 77 | 0 | 0 | Provita |
| Berliner |
76 |
40 |
286 | 1198 | 5 | 8 | 53 | 0 | 0 | Provita |
| Bier, export |
110 |
4 |
47 | 197 | 1 | 0 | 4 | 0 | 92 | Provita |
| Bierhefe |
35 |
13 |
229 | 959 | 48 | 4 | 38 | 0 | 8 | Provita |
| Bierschinken |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
235 | 984 | 16 | 19 | 0 | 0 | 63 | Provita |
| Birne |
35 |
4 |
55 | 230 | 1 | 0 | 12 | 3 | 84 | Provita |
| Birne, Dose |
63 |
12 |
76 | 318 | 0 | 0 | 18 | 2 | 80 | Provita |
| Biskuit |
70 |
45 |
320 | 1340 | 7 | 4 | 64 | 0 | 25 | Provita |
| Bitterschokolade > 70% |
20 |
6 |
554 | 2320 | 7 | 46 | 28 | 0 | 0 | Provita |
| Blätterteig |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
375 | 1570 | 5 | 25 | 33 | 0 | 37 | Provita |
| Blumenkohl |
15 |
0 |
22 | 92 | 2 | 0 | 2 | 3 | 92 | Provita |
| Blutwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
400 | 1675 | 13 | 39 | 0 | 0 | 46 | Provita |
| Bockwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
277 | 1160 | 12 | 25 | 0 | 0 | 59 | Provita |
| Bohnen (Dose) |
40 |
2 |
22 | 92 | 1 | 0 | 4 | 1 | 93 | Provita |
| Bohnen, braun |
34 |
2 |
35 | 147 | 2 | 0 | 6 | 3 | 90 | Provita |
| Bohnen, grün |
30 |
2 |
32 | 134 | 2 | 0 | 5 | 2 | 90 | Provita |
| Bohnen, rot, Kidneybohnen |
35 |
6 |
105 | 440 | 9 | 1 | 16 | 7 | 0 | Provita |
| Bohnenkerne, grün |
25 |
10 |
260 | 1089 | 22 | 2 | 41 | 0 | 0 | Provita |
| Borretsch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
21 | 88 | 2 | 1 | 3 | 0 | 0 | Provita |
| Brathuhn |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
133 | 557 | 21 | 6 | 0 | 0 | 73 | Provita |
| Bratkartoffeln |
95 |
15 |
145 | 607 | 2 | 8 | 16 | 0 | 0 | Provita |
| Bratwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
342 | 1432 | 13 | 32 | 0 | 0 | 53 | Provita |
| Braune/gelbe Linsen |
30 |
16 |
315 | 1319 | 24 | 1 | 52 | 11 | 12 | Provita |
| brauner Reis, gekocht |
55 |
16 |
433 | 1813 | 3 | 1 | 29 | 3 | 0 | Provita |
| Brennnessel |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
24 | 101 | 0 | 0 | 6 | 0 | 0 | Provita |
| Brezel |
85 |
39 |
226 | 946 | 7 | 2 | 45 | 2 | 42 | Provita |
| Brie, 50% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
342 | 1432 | 23 | 28 | 0 | 0 | 44 | Provita |
| Brioche |
70 |
41 |
354 | 1482 | 8 | 10 | 58 | 2 | 40 | Provita |
| Brokkoli |
15 |
0 |
26 | 109 | 3 | 0 | 3 | 3 | 89 | Provita |
| Brombeeren |
25 |
2 |
44 | 184 | 1 | 1 | 6 | 3 | 85 | Provita |
| Brot mit Quinoa (ca. 65 % Quinoa) |
50 |
31 |
360 | 1508 | 12 | 7 | 61 | 11 | 0 | Provita |
| Brot, ungesäuert (aus Weissmehl) |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Brötchen, Roggen |
73 |
33 |
215 | 900 | 7 | 0 | 45 | 6 | 0 | Provita |
| Brotfrucht (Brotfruchtbaum) |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Buchweizen |
55 |
39 |
341 | 1428 | 10 | 2 | 71 | 4 | 13 | Provita |
| Buchweizen, Vollkorn (dunkles Korn) |
40 |
28 |
338 | 1415 | 10 | 2 | 71 | 4 | 14 | Provita |
| Bulgur |
51 |
35 |
325 | 1361 | 9 | 1 | 69 | 10 | 0 | Provita |
| Butter |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
754 | 3157 | 1 | 83 | 1 | 0 | 15 | Provita |
| Butterbohne |
44 |
5 |
81 | 339 | 7 | 1 | 12 | 0 | 0 | Provita |
| Buttermilch |
15 |
1 |
35 | 147 | 4 | 1 | 4 | 0 | 91 | Provita |
| Cambozola |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
413 | 1729 | 13 | 40 | 1 | 0 | 44 | Provita |
| Camembert 60% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
366 | 1533 | 17 | 33 | 0 | 0 | 46 | Provita |
| Camembert, 30% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
206 | 863 | 22 | 13 | 0 | 0 | 59 | Provita |
| Camembert, 45% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
285 | 1193 | 21 | 22 | 0 | 0 | 52 | Provita |
| Capellini (dünne Spaghetti) |
45 |
32 |
348 | 1457 | 11 | 2 | 72 | 0 | 0 | Provita |
| Cashewnuss |
15 |
5 |
569 | 2383 | 17 | 42 | 31 | 3 | 4 | Provita |
| Cerealien, raffiniert, gezuckert |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Cervelat |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
456 | 1910 | 17 | 43 | 0 | 0 | 35 | Provita |
| Champagner |
55 |
2 |
79 | 331 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 | Provita |
| Champignons, Pilze |
15 |
0 |
15 | 63 | 3 | 0 | 1 | 2 | 94 | Provita |
| Cheddar, Chester |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
391 | 1637 | 25 | 32 | 0 | 0 | 36 | Provita |
| Chicoree |
15 |
0 |
16 | 67 | 1 | 0 | 2 | 1 | 94 | Provita |
| Chicoree |
10 |
0 |
11 | 46 | 1 | 0 | 1 | 1 | 94 | Provita |
| Chinakohl |
10 |
0 |
11 | 46 | 1 | 0 | 1 | 1 | 95 | Provita |
| Chinesische Reisnudeln |
65 |
55 |
370 | 1549 | 7 | 0 | 85 | 0 | 0 | Provita |
| Chips |
95 |
38 |
539 | 2257 | 6 | 39 | 41 | 0 | 0 | Provita |
| Cocopops |
77 |
26 |
378 | 1583 | 2 | 1 | 34 | 0 | 0 | Provita |
| Cola |
90 |
10 |
57 | 239 | 3 | 0 | 11 | 0 | 82 | Provita |
| Corned beef |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
141 | 590 | 22 | 6 | 0 | 0 | 70 | Provita |
| Corn-flakes |
83 |
66 |
356 | 1491 | 7 | 1 | 80 | 4 | 6 | Provita |
| Couscous |
63 |
7 |
129 | 540 | 2 | 8 | 12 | 1 | 0 | Provita |
| Couscous, Vollkorn |
45 |
28 |
327 | 1369 | 14 | 2 | 63 | 0 | 0 | Provita |
| Creme fraiche |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
378 | 1583 | 2 | 40 | 3 | 0 | 55 | Provita |
| Croissant |
72 |
35 |
348 | 1457 | 8 | 18 | 48 | 1 | 0 | Provita |
| Datteln, frisch |
40 |
15 |
142 | 595 | 2 | 1 | 37 | 1 | 55 | Provita |
| Datteln, getrocknet |
70 |
46 |
277 | 1160 | 2 | 1 | 65 | 9 | 22 | Provita |
| Dicke Bohnen, gekocht, TK |
80 |
9 |
98 | 410 | 6 | 4 | 11 | 4 | 0 | Provita |
| Dicke Bohnen, roh |
40 |
4 |
64 | 268 | 6 | 1 | 10 | 0 | 0 | Provita |
| Dinkel |
65 |
46 |
335 | 1403 | 11 | 1 | 70 | 0 | 0 | Provita |
| Dinkel (Vollkornmehl) |
45 |
32 |
320 | 1340 | 12 | 2 | 70 | 0 | 0 | Provita |
| Donut |
76 |
30 |
389 | 1629 | 7 | 23 | 39 | 0 | 0 | Provita |
| Dosenlinsen |
40 |
5 |
83 | 348 | 7 | 1 | 13 | 0 | 0 | Provita |
| Duft-/Jasminreis |
60 |
48 |
355 | 1487 | 6 | 1 | 81 | 0 | 0 | Provita |
| Edamer, 30% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
251 | 1051 | 26 | 16 | 0 | 0 | 49 | Provita |
| Edamer, 45% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
354 | 1482 | 25 | 28 | 0 | 0 | 39 | Provita |
| Eier |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
158 | 662 | 13 | 12 | 1 | 1 | 74 | Provita |
| Eisbein |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
194 | 812 | 12 | 16 | 0 | 0 | 72 | Provita |
| Eiscreme |
65 |
10 |
160 | 670 | 3 | 10 | 15 | 0 | 72 | Provita |
| Eiscreme (mit Fruchtzucker) |
35 |
1 |
209 | 875 | 26 | 11 | 2 | 0 | 0 | Provita |
| Emmentaler, 45% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
382 | 1600 | 29 | 30 | 0 | 0 | 30 | Provita |
| Endivien |
10 |
0 |
12 | 50 | 2 | 0 | 1 | 2 | 94 | Provita |
| Energieriegel, ungezuckert |
50 |
24 |
443 | 1855 | 18 | 21 | 47 | 2 | 0 | Provita |
| Ente |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
227 | 951 | 18 | 17 | 0 | 0 | 64 | Provita |
| Erbsen |
46 |
5 |
69 | 289 | 6 | 0 | 11 | 5 | 79 | Provita |
| Erbsen, Dose |
40 |
4 |
56 | 235 | 4 | 0 | 9 | 4 | 84 | Provita |
| Erbsenpüree |
45 |
4 |
54 | 226 | 3 | 0 | 10 | 0 | 0 | Provita |
| Erbsensuppe, Dose |
66 |
25 |
316 | 1323 | 20 | 9 | 38 | 0 | 0 | Provita |
| Erdbeere |
28 |
2 |
32 | 134 | 1 | 0 | 6 | 2 | 90 | Provita |
| Erdnuss in Schokomantel |
33 |
19 |
516 | 2161 | 10 | 27 | 59 | 3 | 0 | Provita |
| Erdnussbutter |
40 |
7 |
630 | 2638 | 28 | 50 | 17 | 0 | 2 | Provita |
| Erdnüsse |
15 |
3 |
629 | 2634 | 26 | 49 | 21 | 0 | 2 | Provita |
| Erdnussmus, ungezuckert |
25 |
5 |
611 | 2559 | 26 | 48 | 19 | 0 | 2 | Provita |
| Erdnussöl |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
895 | 3748 | 0 | 99 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Essig |
5 |
0 |
18 | 75 | 0 | 0 | 6 | 1 | 0 | Provita |
| Essiggurken |
15 |
1 |
27 | 113 | 2 | 0 | 5 | 0 | 94 | Provita |
| Fadennudeln |
35 |
30 |
348 | 1457 | 0 | 0 | 85 | 0 | 0 | Provita |
| Falafel (aus Bohnen) |
40 |
11 |
355 | 1487 | 9 | 24 | 27 | 0 | 0 | Provita |
| Falafel (aus Kichererbsen) |
35 |
9 |
355 | 1487 | 9 | 24 | 27 | 0 | 0 | Provita |
| Fanta (Softdrinks) |
70 |
7 |
41 | 172 | 0 | 0 | 10 | 0 | 0 | Provita |
| Feige, frisch |
35 |
5 |
60 | 251 | 1 | 0 | 13 | 2 | 81 | Provita |
| Feigen, getrocknet |
40 |
22 |
247 | 1034 | 4 | 1 | 54 | 13 | 28 | Provita |
| Fenchel |
15 |
0 |
24 | 101 | 2 | 0 | 3 | 4 | 86 | Provita |
| fettarmer Joghurt |
15 |
1 |
48 | 201 | 4 | 2 | 5 | 0 | 89 | Provita |
| Fettucine |
32 |
4 |
122 | 511 | 7 | 4 | 14 | 0 | 0 | Provita |
| Fischstäbchen |
54 |
11 |
170 | 712 | 13 | 4 | 20 | 0 | 0 | Provita |
| Fleisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Fleischkäse |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
320 | 1340 | 12 | 30 | 0 | 0 | 54 | Provita |
| Fleischravioli |
56 |
18 |
222 | 930 | 0 | 6 | 33 | 9 | 0 | Provita |
| Fleischwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
297 | 1244 | 13 | 27 | 0 | 0 | 57 | Provita |
| Flunder |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
72 | 302 | 17 | 1 | 0 | 0 | 81 | Provita |
| Forelle |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
102 | 427 | 20 | 3 | 0 | 0 | 76 | Provita |
| Frankfurter |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
272 | 1139 | 13 | 24 | 0 | 0 | 58 | Provita |
| frischer Fruchsaft ohne Zucker |
40 |
5 |
49 | 205 | 0 | 0 | 12 | 0 | 93 | Provita |
| Frischkäse |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
345 | 1445 | 9 | 33 | 3 | 0 | 85 | Provita |
| Frischkäse Doppelrahmstufe |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
341 | 1428 | 11 | 31 | 0 | 0 | 50 | Provita |
| Fruchtaufstrich |
30 |
10 |
134 | 561 | 1 | 0 | 32 | 0 | 0 | Provita |
| Fruchtaufstrich (Konfitüre), ohne Zucker |
40 |
11 |
116 | 486 | 1 | 0 | 27 | 3 | 0 | Provita |
| Früchtebrot |
67 |
35 |
350 | 1466 | 7 | 12 | 53 | 5 | 0 | Provita |
| Fruchteis |
35 |
10 |
130 | 544 | 1 | 1 | 28 | 1 | 72 | Provita |
| Fruchtjoghurt |
50 |
8 |
101 | 423 | 4 | 3 | 15 | 0 | 85 | Provita |
| Fruchtsaft, gezuckert |
90 |
5 |
26 | 109 | 0 | 0 | 6 | 0 | 0 | Provita |
| Fruchtzucker, Fructose |
22 |
22 |
400 | 1675 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Frühlingsrolle |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
150 | 628 | 8 | 1 | 25 | 0 | 0 | Provita |
| Gans |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
342 | 1432 | 16 | 31 | 0 | 0 | 52 | Provita |
| Garnele |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
87 | 364 | 19 | 1 | 0 | 0 | 78 | Provita |
| Gartenkresse |
10 |
0 |
39 | 163 | 4 | 1 | 2 | 2 | 87 | Provita |
| gebackene Kartoffeln |
90 |
23 |
122 | 511 | 3 | 1 | 25 | 0 | 65 | Provita |
| Gelatine |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
338 | 1415 | 84 | 0 | 0 | 0 | 14 | Provita |
| gelbe Kohlrübe |
72 |
7 |
46 | 193 | 1 | 0 | 10 | 0 | 87 | Provita |
| Gelbwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
342 | 1432 | 12 | 33 | 0 | 0 | 53 | Provita |
| Gelee Früchte |
80 |
57 |
289 | 1210 | 0 | 0 | 71 | 0 | 0 | Provita |
| Gemüsebolognese |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
67 | 281 | 3 | 3 | 8 | 0 | 0 | Provita |
| Gemüsebratling |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
132 | 553 | 5 | 7 | 12 | 2 | 73 | Provita |
| Gemüsebrühe |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
4 | 17 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | Provita |
| Gemüseeintopf |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
72 | 302 | 10 | 3 | 2 | 1 | 82 | Provita |
| Gemüsesaft frisch |
35 |
1 |
18 | 75 | 1 | 0 | 3 | 1 | 0 | Provita |
| Gerstengraupen, fein (Perlgraupen) |
60 |
44 |
350 | 1466 | 10 | 1 | 74 | 0 | 12 | Provita |
| Gerstengraupen, grob |
25 |
19 |
350 | 1466 | 10 | 1 | 74 | 0 | 12 | Provita |
| Gerstenkorn |
25 |
18 |
340 | 1424 | 11 | 2 | 72 | 0 | 12 | Provita |
| Getreide, gekeimt |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Getreideflocken, raffiniert, gezuckert |
70 |
60 |
378 | 1583 | 8 | 1 | 85 | 0 | 0 | Provita |
| getrocknete Aprikose |
30 |
20 |
292 | 1223 | 5 | 1 | 67 | 0 | 21 | Provita |
| getrocknete Bohnen |
28 |
16 |
321 | 1344 | 21 | 1 | 56 | 0 | 13 | Provita |
| Gewürze, Kräuter (Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Oregano, Zimt, Vanille, etc.) |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| gezuckerte Konfitüre |
65 |
46 |
289 | 1210 | 0 | 0 | 71 | 0 | 0 | Provita |
| gezuckertes Müsli |
65 |
27 |
240 | 1005 | 13 | 2 | 42 | 0 | 3 | Provita |
| Glasnudeln |
35 |
29 |
336 | 1407 | 1 | 0 | 83 | 0 | 0 | Provita |
| Gnocchi |
70 |
20 |
168 | 704 | 4 | 5 | 28 | 0 | 0 | Provita |
| Gouda |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
365 | 1528 | 26 | 29 | 0 | 0 | 36 | Provita |
| Gouda |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
343 | 1436 | 23 | 28 | 0 | 0 | 45 | Provita |
| Granatapfel, frisch |
35 |
6 |
78 | 327 | 1 | 1 | 17 | 0 | 0 | Provita |
| Grapefruit (Pampelmuse) |
25 |
2 |
45 | 188 | 1 | 0 | 9 | 2 | 89 | Provita |
| Grapefruitsaft |
49 |
4 |
36 | 151 | 1 | 0 | 7 | 0 | 90 | Provita |
| Grapefruitsaft, ungezuckert |
45 |
5 |
47 | 197 | 1 | 0 | 10 | 0 | 89 | Provita |
| Graubrot |
65 |
29 |
210 | 879 | 6 | 1 | 45 | 5 | 0 | Provita |
| Graupen |
36 |
22 |
302 | 1265 | 10 | 1 | 62 | 11 | 12 | Provita |
| Griess (aus Hartweizen) |
60 |
41 |
335 | 1403 | 12 | 1 | 69 | 0 | 0 | Provita |
| grüne Bohnen |
35 |
1 |
21 | 88 | 2 | 0 | 3 | 0 | 0 | Provita |
| grüne Linsen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| grüne Salate |
15 |
0 |
12 | 50 | 1 | 0 | 1 | 2 | 95 | Provita |
| Grünkohl |
15 |
0 |
33 | 138 | 4 | 1 | 1 | 4 | 88 | Provita |
| Guave |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
38 | 159 | 1 | 0 | 9 | 0 | 0 | Provita |
| Guave, Dose |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
65 | 272 | 1 | 0 | 16 | 4 | 78 | Provita |
| Gurke |
15 |
0 |
12 | 50 | 1 | 0 | 2 | 1 | 96 | Provita |
| Hackfleisch, Rind |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
216 | 905 | 23 | 14 | 0 | 0 | 61 | Provita |
| Hafer |
40 |
24 |
354 | 1482 | 13 | 7 | 60 | 6 | 13 | Provita |
| Haferflocken |
45 |
26 |
351 | 1470 | 13 | 8 | 57 | 10 | 13 | Provita |
| Haferkeks |
54 |
31 |
440 | 1843 | 8 | 20 | 57 | 11 | 0 | Provita |
| Hafermehl |
69 |
43 |
375 | 1570 | 14 | 7 | 63 | 5 | 9 | Provita |
| Hafermilch (ungekocht) |
30 |
2 |
45 | 188 | 1 | 2 | 6 | 1 | 0 | Provita |
| Hagebutte |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
92 | 385 | 4 | 0 | 19 | 6 | 70 | Provita |
| Hamburgerbrötchen |
85 |
44 |
272 | 1139 | 7 | 4 | 52 | 0 | 0 | Provita |
| Hartweizengriess |
45 |
31 |
324 | 1357 | 12 | 1 | 69 | 5 | 0 | Provita |
| Haselnuss |
15 |
2 |
647 | 2709 | 13 | 61 | 11 | 7 | 6 | Provita |
| Haselnussmus, ungezuckert |
25 |
3 |
672 | 2814 | 12 | 63 | 10 | 6 | 0 | Provita |
| Hecht |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
82 | 343 | 18 | 1 | 0 | 0 | 80 | Provita |
| Hefe |
35 |
9 |
83 | 348 | 17 | 1 | 26 | 7 | 0 | Provita |
| Hefegebäck |
72 |
28 |
249 | 1043 | 9 | 7 | 39 | 3 | 42 | Provita |
| Heidelbeeren, frisch |
25 |
2 |
37 | 155 | 1 | 1 | 6 | 5 | 84 | Provita |
| Heilbutt |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
101 | 423 | 20 | 2 | 0 | 0 | 76 | Provita |
| Hering |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
201 | 842 | 17 | 15 | 0 | 0 | 67 | Provita |
| Himbeere, frisch |
25 |
1 |
33 | 138 | 1 | 0 | 5 | 5 | 85 | Provita |
| Hinterschinken |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
274 | 1147 | 17 | 23 | 0 | 0 | 59 | Provita |
| Hirsch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
112 | 469 | 21 | 3 | 0 | 0 | 75 | Provita |
| Hirse |
71 |
49 |
354 | 1482 | 11 | 4 | 69 | 4 | 13 | Provita |
| Holunderbeeren |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
45 | 188 | 3 | 1 | 7 | 4 | 82 | Provita |
| Honig |
80 |
60 |
306 | 1281 | 0 | 0 | 75 | 0 | 0 | Provita |
| Honigmelone |
60 |
7 |
54 | 226 | 1 | 0 | 12 | 1 | 85 | Provita |
| Huhn, Brust |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
99 | 415 | 23 | 1 | 0 | 0 | 75 | Provita |
| Hummer |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
81 | 339 | 16 | 2 | 0 | 0 | 80 | Provita |
| Hummus |
25 |
3 |
275 | 1152 | 5 | 23 | 12 | 0 | 0 | Provita |
| Hüttenkäse |
20 |
1 |
102 | 427 | 13 | 4 | 3 | 0 | 78 | Provita |
| Ingwer |
15 |
2 |
61 | 255 | 3 | 1 | 11 | 0 | 81 | Provita |
| Instant-Reis |
90 |
28 |
182 | 762 | 3 | 2 | 31 | 0 | 0 | Provita |
| Jagdwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
345 | 1445 | 12 | 33 | 0 | 0 | 53 | Provita |
| Joghurt 1,5 % |
33 |
1 |
44 | 184 | 3 | 2 | 4 | 0 | 89 | Provita |
| Joghurt 3,5 % |
33 |
1 |
61 | 255 | 3 | 4 | 4 | 0 | 88 | Provita |
| Johannisbeeren, rot |
25 |
1 |
33 | 138 | 1 | 0 | 5 | 4 | 85 | Provita |
| Johannisbeeren, schwarz |
15 |
1 |
39 | 163 | 1 | 0 | 6 | 7 | 81 | Provita |
| Johannisbrotmehl (Carobpulver) |
15 |
8 |
223 | 934 | 5 | 0 | 50 | 35 | 0 | Provita |
| Kabeljau |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
73 | 306 | 17 | 0 | 0 | 0 | 81 | Provita |
| Kaffee |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
2 | 8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 99 | Provita |
| Kakaopulver, ohne Zucker |
20 |
3 |
272 | 1139 | 24 | 12 | 17 | 0 | 5 | Provita |
| Kaki |
50 |
8 |
72 | 302 | 1 | 0 | 17 | 3 | 81 | Provita |
| Kaktusfeige |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
58 | 243 | 1 | 1 | 12 | 0 | 85 | Provita |
| Kalb, Brust |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
131 | 549 | 19 | 6 | 0 | 0 | 74 | Provita |
| Kalb, Schnitzel |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
99 | 415 | 21 | 2 | 0 | 0 | 76 | Provita |
| Kalbfleisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
95 | 398 | 22 | 1 | 0 | 0 | 76 | Provita |
| Kamutbrot |
45 |
17 |
215 | 900 | 10 | 2 | 38 | 0 | 0 | Provita |
| Kamut-Vollkornmehl |
42 |
28 |
359 | 1503 | 17 | 3 | 67 | 2 | 0 | Provita |
| Karotten, gekocht* |
85 |
3 |
18 | 75 | 1 | 0 | 3 | 3 | 91 | Provita |
| Karotten, roh |
30 |
2 |
28 | 117 | 1 | 0 | 5 | 3 | 86 | Provita |
| Karottensaft, ohne Zucker |
40 |
2 |
22 | 92 | 1 | 0 | 5 | 0 | 93 | Provita |
| Karpfen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
115 | 482 | 18 | 5 | 0 | 0 | 76 | Provita |
| Kartoffel gekocht |
65 |
10 |
70 | 293 | 2 | 0 | 15 | 2 | 78 | Provita |
| Kartoffel in Dosen oder Glas |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Kartoffelgratin, Bratkartoffeln |
95 |
15 |
145 | 607 | 2 | 8 | 16 | 0 | 0 | Provita |
| Kartoffeln |
70 |
10 |
70 | 293 | 2 | 0 | 15 | 2 | 78 | Provita |
| Kartoffeln mit Schale gegart (Wasser, Dampf) |
65 |
10 |
70 | 293 | 2 | 0 | 15 | 2 | 78 | Provita |
| Kartoffelpüree (Instantflocken) |
90 |
73 |
84 | 352 | 2 | 3 | 82 | 0 | 0 | Provita |
| Kartoffelpüree (selbst zubereitet) |
80 |
10 |
67 | 281 | 1 | 1 | 13 | 0 | 0 | Provita |
| Kartoffelstärke |
95 |
79 |
336 | 1407 | 1 | 0 | 83 | 0 | 16 | Provita |
| Käsekuchen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
230 | 963 | 9 | 8 | 30 | 0 | 53 | Provita |
| Käsepizza |
60 |
15 |
250 | 1047 | 12 | 11 | 25 | 0 | 0 | Provita |
| Käse-Tortellini |
70 |
32 |
385 | 1612 | 13 | 9 | 63 | 0 | 0 | Provita |
| Kastanienmehl |
65 |
52 |
390 | 1633 | 8 | 4 | 80 | 0 | 0 | Provita |
| Kekse |
70 |
42 |
498 | 2085 | 6 | 26 | 60 | 2 | 6 | Provita |
| Kekse aus Vollkornmehl, ohne Zucker |
50 |
28 |
440 | 1843 | 10 | 20 | 55 | 10 | 4 | Provita |
| Ketchup |
70 |
17 |
110 | 461 | 2 | 0 | 24 | 1 | 68 | Provita |
| Kichererbsen |
30 |
12 |
275 | 1152 | 20 | 3 | 41 | 21 | 11 | Provita |
| Kichererbsenmehl |
35 |
17 |
307 | 1286 | 20 | 3 | 49 | 0 | 0 | Provita |
| Kidney Bohnen |
30 |
11 |
251 | 1051 | 22 | 1 | 37 | 0 | 0 | Provita |
| Kidney Bohnen in der Dose |
52 |
5 |
63 | 264 | 6 | 0 | 9 | 0 | 0 | Provita |
| Kirsche |
25 |
3 |
63 | 264 | 1 | 0 | 13 | 1 | 82 | Provita |
| Kirsche, sauer |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
50 | 209 | 1 | 0 | 11 | 1 | 84 | Provita |
| Kirsche, süss |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
59 | 247 | 1 | 0 | 13 | 2 | 82 | Provita |
| Kiwi |
53 |
5 |
50 | 209 | 1 | 1 | 9 | 2 | 84 | Provita |
| Klebreis |
90 |
74 |
360 | 1508 | 6 | 0 | 82 | 0 | 0 | Provita |
| Kleie |
50 |
20 |
310 | 1298 | 18 | 9 | 41 | 0 | 0 | Provita |
| Kleiebrot |
49 |
10 |
273 | 1143 | 21 | 16 | 20 | 15 | 0 | Provita |
| Knoblauch |
30 |
9 |
139 | 582 | 6 | 0 | 28 | 0 | 64 | Provita |
| Kochbanane (gekocht) |
70 |
19 |
121 | 507 | 1 | 0 | 28 | 2 | 67 | Provita |
| Kochbanane (roh) |
45 |
13 |
123 | 515 | 1 | 0 | 28 | 2 | 67 | Provita |
| Kohl, Kraut |
15 |
1 |
24 | 101 | 1 | 0 | 4 | 3 | 90 | Provita |
| Kohlrabi |
15 |
1 |
25 | 105 | 2 | 0 | 4 | 1 | 90 | Provita |
| Kohlrübe, Steckrübe (gekocht) |
70 |
5 |
35 | 147 | 1 | 0 | 7 | 3 | 87 | Provita |
| Kohlsuppe, Dose |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
32 | 134 | 2 | 0 | 8 | 0 | 0 | Provita |
| Kokosmilch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
166 | 695 | 0 | 17 | 0 | 0 | 94 | Provita |
| Kokosnuss |
45 |
2 |
363 | 1520 | 4 | 37 | 5 | 9 | 48 | Provita |
| Kokosraspel |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
606 | 2538 | 6 | 62 | 6 | 24 | 0 | Provita |
| Konfitüre |
60 |
40 |
266 | 1114 | 1 | 0 | 66 | 3 | 29 | Provita |
| Kopfsalat |
10 |
0 |
10 | 42 | 1 | 0 | 1 | 2 | 95 | Provita |
| Kornspitz |
43 |
14 |
315 | 1319 | 13 | 15 | 32 | 0 | 0 | Provita |
| Krabben, Dose |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
92 | 385 | 17 | 3 | 0 | 0 | 77 | Provita |
| Kräcker |
73 |
55 |
376 | 1575 | 10 | 3 | 75 | 5 | 4 | Provita |
| Krebs |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
65 | 272 | 15 | 1 | 0 | 0 | 83 | Provita |
| Krustentiere (Hummer, Krabben, Languste) |
5 |
0 |
91 | 381 | 19 | 1 | 1 | 0 | 81 | Provita |
| Kürbis |
75 |
4 |
26 | 109 | 1 | 0 | 5 | 2 | 91 | Provita |
| Kürbiskerne |
25 |
2 |
586 | 2454 | 33 | 43 | 8 | 0 | 0 | Provita |
| Lachs |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
202 | 846 | 20 | 14 | 0 | 0 | 66 | Provita |
| Lactose, Milchzucker |
45 |
45 |
405 | 1696 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Lamm, Filet |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
112 | 469 | 20 | 3 | 0 | 0 | 75 | Provita |
| Lamm, Keule |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
234 | 980 | 18 | 18 | 0 | 0 | 64 | Provita |
| Lammfleisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
112 | 469 | 20 | 3 | 0 | 0 | 75 | Provita |
| Langkornreis |
60 |
47 |
344 | 1441 | 7 | 1 | 78 | 0 | 0 | Provita |
| Lasagne (aus Hartweizen) |
60 |
13 |
166 | 695 | 7 | 6 | 22 | 0 | 66 | Provita |
| Lasagne (aus Weichweizen) |
75 |
8 |
166 | 695 | 7 | 6 | 11 | 0 | 66 | Provita |
| Lauch, Frühlingszwiebel |
15 |
0 |
25 | 105 | 2 | 0 | 3 | 2 | 89 | Provita |
| Leberkäse |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
320 | 1340 | 12 | 30 | 0 | 0 | 54 | Provita |
| Leberwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
420 | 1759 | 12 | 41 | 0 | 0 | 43 | Provita |
| Leberwurst, mager |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
257 | 1076 | 17 | 21 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Leinöl |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
896 | 3752 | 0 | 100 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Leinsamen/Sesam/Mohn, ganz |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
372 | 1558 | 24 | 31 | 0 | 35 | 6 | Provita |
| Limabohnen |
30 |
14 |
266 | 1114 | 19 | 1 | 45 | 0 | 11 | Provita |
| Limburger 20% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
187 | 783 | 26 | 9 | 0 | 0 | 60 | Provita |
| Limburger, 20% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
183 | 766 | 26 | 9 | 0 | 0 | 59 | Provita |
| Limburger, 40% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
267 | 1118 | 22 | 20 | 0 | 0 | 52 | Provita |
| Limonade |
95 |
11 |
49 | 205 | 0 | 0 | 12 | 1 | 93 | Provita |
| Linguine dick |
60 |
45 |
369 | 1545 | 13 | 2 | 75 | 0 | 0 | Provita |
| Linguine dünn |
60 |
48 |
396 | 1658 | 13 | 2 | 79 | 0 | 0 | Provita |
| Linsen, braun |
30 |
16 |
315 | 1319 | 24 | 1 | 52 | 11 | 12 | Provita |
| Linsen, gelb |
30 |
16 |
315 | 1319 | 24 | 1 | 52 | 11 | 12 | Provita |
| Linsen, grün |
25 |
13 |
315 | 1319 | 24 | 1 | 52 | 11 | 12 | Provita |
| Linsensuppe, Dose |
63 |
6 |
92 | 385 | 5 | 4 | 9 | 0 | 0 | Provita |
| Litschi/Lychee, frisch |
50 |
9 |
75 | 314 | 1 | 0 | 17 | 2 | 80 | Provita |
| Löwenzahn |
10 |
1 |
45 | 188 | 3 | 1 | 7 | 2 | 86 | Provita |
| Lupine (Süsslupine) |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Maccheroni |
45 |
33 |
350 | 1466 | 12 | 2 | 73 | 0 | 0 | Provita |
| Magermilch |
27 |
1 |
47 | 197 | 3 | 2 | 5 | 0 | 0 | Provita |
| Mais |
70 |
46 |
331 | 1386 | 9 | 4 | 65 | 9 | 13 | Provita |
| Maisbrei, Polenta |
70 |
51 |
339 | 1420 | 9 | 1 | 74 | 0 | 11 | Provita |
| Mais-Chips |
75 |
50 |
493 | 2064 | 7 | 22 | 67 | 0 | 0 | Provita |
| Maismehl |
69 |
46 |
329 | 1378 | 9 | 3 | 67 | 9 | 12 | Provita |
| Maissirup |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Maizena (Speisestärke) |
85 |
74 |
348 | 1457 | 0 | 0 | 87 | 0 | 0 | Provita |
| Makrele |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
180 | 754 | 19 | 12 | 0 | 0 | 68 | Provita |
| Maltodextrin |
95 |
91 |
390 | 1633 | 0 | 0 | 96 | 0 | 0 | Provita |
| Maltose (Malzzucker) |
110 |
110 |
405 | 1696 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Mandarinen, Clementinen |
30 |
3 |
46 | 193 | 1 | 0 | 10 | 2 | 87 | Provita |
| Mandelmakronen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
376 | 1575 | 5 | 24 | 35 | 6 | 30 | Provita |
| Mandelmilch |
30 |
2 |
45 | 188 | 1 | 2 | 5 | 0 | 0 | Provita |
| Mandelmus, Rapunzel |
25 |
1 |
639 | 2676 | 25 | 58 | 4 | 0 | 0 | Provita |
| Mandeln |
15 |
1 |
577 | 2416 | 19 | 54 | 4 | 15 | 5 | Provita |
| Mango |
56 |
7 |
59 | 247 | 1 | 1 | 13 | 2 | 83 | Provita |
| Mangold |
15 |
0 |
14 | 59 | 2 | 0 | 1 | 2 | 92 | Provita |
| Mangosaft, ohne Zucker |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Maniok, bitter |
55 |
15 |
103 | 431 | 1 | 0 | 27 | 5 | 0 | Provita |
| Maniok, süss |
55 |
15 |
103 | 431 | 1 | 0 | 27 | 5 | 0 | Provita |
| Marmelade mit Fruchtzucker |
30 |
9 |
109 | 456 | 0 | 0 | 29 | 0 | 69 | Provita |
| Marmelade ohne Zucker |
30 |
9 |
109 | 456 | 0 | 0 | 29 | 0 | 69 | Provita |
| Marmelade, gezuckert |
65 |
46 |
289 | 1210 | 0 | 0 | 71 | 0 | 0 | Provita |
| Maronen, Esskastanien |
60 |
25 |
196 | 821 | 3 | 2 | 41 | 8 | 48 | Provita |
| Mars |
68 |
47 |
451 | 1889 | 4 | 18 | 70 | 1 | 0 | Provita |
| Marzipan |
80 |
39 |
453 | 1897 | 8 | 25 | 49 | 1 | 9 | Provita |
| Matjeshering |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
267 | 1118 | 16 | 23 | 0 | 0 | 54 | Provita |
| Matzen (ungesäuertes Fladenbrot) |
40 |
32 |
361 | 1512 | 12 | 2 | 80 | 4 | 0 | Provita |
| Mayonnaise (industriell, gezuckert) |
60 |
2 |
727 | 3044 | 1 | 79 | 3 | 1 | 0 | Provita |
| Meerettich |
35 |
4 |
63 | 264 | 3 | 0 | 12 | 4 | 77 | Provita |
| Mehrkornbrot |
65 |
28 |
216 | 905 | 8 | 2 | 43 | 9 | 37 | Provita |
| Melasse, Sirup |
70 |
49 |
288 | 1206 | 2 | 0 | 70 | 0 | 0 | Provita |
| Melone |
60 |
3 |
25 | 105 | 1 | 0 | 5 | 1 | 94 | Provita |
| Mettwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
455 | 1905 | 13 | 45 | 0 | 0 | 38 | Provita |
| Milch aus Milchpulver |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Milch, fettarm |
30 |
1 |
47 | 197 | 3 | 2 | 5 | 0 | 89 | Provita |
| Milch, vollfett |
30 |
1 |
64 | 268 | 3 | 4 | 5 | 0 | 88 | Provita |
| Milchbrot |
60 |
26 |
279 | 1168 | 9 | 7 | 44 | 0 | 0 | Provita |
| Milchreis, gezuckert |
75 |
16 |
129 | 540 | 4 | 3 | 21 | 0 | 71 | Provita |
| Milchzucker |
40 |
40 |
400 | 1675 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Mineralwasser |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 | Provita |
| Mirabelle |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
67 | 281 | 1 | 0 | 16 | 0 | 82 | Provita |
| Mischbrot, Weizen |
65 |
29 |
219 | 917 | 7 | 1 | 45 | 4 | 41 | Provita |
| Misosuppe |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
28 | 117 | 2 | 1 | 3 | 0 | 0 | Provita |
| Mispel |
55 |
6 |
49 | 205 | 1 | 0 | 11 | 10 | 78 | Provita |
| modifizierte Stärke |
95 |
82 |
351 | 1470 | 0 | 0 | 86 | 1 | 13 | Provita |
| Mohnkuchen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
355 | 1487 | 9 | 17 | 42 | 0 | 32 | Provita |
| Mortadella |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
345 | 1445 | 12 | 33 | 0 | 0 | 52 | Provita |
| Mozarella |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
225 | 942 | 20 | 16 | 1 | 0 | 60 | Provita |
| Muffins |
62 |
46 |
371 | 1554 | 6 | 5 | 75 | 0 | 0 | Provita |
| Mungobohnen |
25 |
10 |
273 | 1143 | 23 | 1 | 41 | 0 | 0 | Provita |
| Müsli (mit Zucker oder Honig gesüsst) |
65 |
15 |
126 | 528 | 3 | 2 | 23 | 2 | 68 | Provita |
| Müsli Riegel |
61 |
27 |
375 | 1570 | 7 | 19 | 44 | 4 | 24 | Provita |
| Müsli, ohne Zucker |
50 |
34 |
394 | 1650 | 9 | 10 | 67 | 6 | 10 | Provita |
| Müsliriegel mit Trockenfrüchten |
61 |
31 |
422 | 1767 | 8 | 21 | 50 | 5 | 0 | Provita |
| Nasi Goreng |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
178 | 745 | 5 | 6 | 26 | 0 | 0 | Provita |
| Natur-Basmatireis |
45 |
34 |
351 | 1470 | 9 | 1 | 76 | 1 | 0 | Provita |
| Naturjoghurt |
20 |
1 |
61 | 255 | 3 | 4 | 4 | 0 | 90 | Provita |
| Naturreis |
50 |
37 |
343 | 1436 | 7 | 2 | 73 | 2 | 13 | Provita |
| Naturreis / brauner Reis |
54 |
40 |
343 | 1436 | 7 | 2 | 73 | 2 | 13 | Provita |
| Nektarine |
35 |
4 |
53 | 222 | 1 | 0 | 12 | 2 | 80 | Provita |
| Nudeln |
60 |
43 |
346 | 1449 | 12 | 2 | 71 | 0 | 0 | Provita |
| Nudeln aus Vollkornschrot |
33 |
21 |
343 | 1436 | 15 | 3 | 64 | 8 | 10 | Provita |
| Nüsse |
25 |
2 |
561 | 2349 | 25 | 48 | 8 | 11 | 5 | Provita |
| Nutella® |
55 |
30 |
514 | 2152 | 7 | 31 | 54 | 0 | 1 | Provita |
| Obsttorte |
65 |
18 |
202 | 846 | 3 | 9 | 27 | 2 | 58 | Provita |
| Obsttorte |
65 |
18 |
171 | 716 | 2 | 6 | 28 | 0 | 0 | Provita |
| Ochsenschwanz |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
184 | 771 | 20 | 12 | 0 | 0 | 67 | Provita |
| Oliven, grün |
15 |
0 |
133 | 557 | 1 | 13 | 2 | 2 | 75 | Provita |
| Oliven, schwarz |
15 |
1 |
351 | 1470 | 2 | 36 | 5 | 0 | 44 | Provita |
| Orange |
45 |
4 |
42 | 176 | 1 | 0 | 8 | 2 | 86 | Provita |
| Orangensaft, Konzentrat |
56 |
26 |
212 | 888 | 2 | 2 | 47 | 0 | 39 | Provita |
| Orangensaft, zuckerfrei |
45 |
4 |
44 | 184 | 1 | 0 | 9 | 0 | 88 | Provita |
| Ovomaltine |
60 |
47 |
377 | 1579 | 5 | 4 | 79 | 5 | 5 | Provita |
| Palmherzen, Palmito |
20 |
1 |
35 | 147 | 2 | 0 | 5 | 0 | 0 | Provita |
| Papaya |
55 |
1 |
13 | 54 | 1 | 0 | 2 | 2 | 88 | Provita |
| Paprika |
30 |
1 |
20 | 84 | 1 | 0 | 3 | 4 | 91 | Provita |
| Paranuss |
15 |
0 |
668 | 2797 | 14 | 67 | 2 | 7 | 6 | Provita |
| Parmesan |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
375 | 1570 | 36 | 26 | 0 | 0 | 30 | Provita |
| Passionsfrucht, Maracuja, Grenadille |
30 |
3 |
63 | 264 | 2 | 0 | 10 | 2 | 76 | Provita |
| Pastinake |
85 |
3 |
22 | 92 | 1 | 0 | 3 | 4 | 89 | Provita |
| Pecanuss |
15 |
2 |
740 | 3099 | 9 | 72 | 14 | 0 | 0 | Provita |
| Pellkartoffeln |
65 |
10 |
70 | 293 | 2 | 0 | 15 | 2 | 78 | Provita |
| Pepino, Melonenbirne |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
50 | 209 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Pepperoni |
15 |
1 |
37 | 155 | 2 | 1 | 7 | 0 | 0 | Provita |
| Pesto |
15 |
1 |
382 | 1600 | 6 | 36 | 8 | 0 | 0 | Provita |
| Pfeffer, grün, roh |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
16 | 67 | 1 | 0 | 2 | 1 | 94 | Provita |
| Pfeilwurzelmehl , Arrow Root, Kuzu |
85 |
71 |
336 | 1407 | 0 | 0 | 83 | 0 | 0 | Provita |
| Pfirsich (Dose, gezuckert) |
55 |
9 |
69 | 289 | 0 | 0 | 17 | 1 | 82 | Provita |
| Pfirsich, frisch |
35 |
3 |
43 | 180 | 1 | 0 | 9 | 2 | 88 | Provita |
| Pflaume |
37 |
4 |
49 | 205 | 1 | 0 | 10 | 2 | 83 | Provita |
| Pflaumen, getrocknet |
40 |
19 |
222 | 930 | 2 | 1 | 47 | 5 | 24 | Provita |
| Physalis, Kapstachelbeere |
15 |
1 |
32 | 134 | 1 | 1 | 6 | 2 | 0 | Provita |
| Pilze, frisch |
15 |
0 |
15 | 63 | 3 | 0 | 1 | 2 | 93 | Provita |
| Pinienkerne |
15 |
3 |
674 | 2822 | 13 | 60 | 21 | 1 | 3 | Provita |
| Pinienkerne |
15 |
3 |
674 | 2822 | 13 | 60 | 21 | 1 | 3 | Provita |
| Pintobohne |
55 |
6 |
62 | 260 | 5 | 1 | 12 | 0 | 0 | Provita |
| Pintobohne, Dose |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Pistazien |
15 |
3 |
618 | 2588 | 21 | 52 | 18 | 7 | 5 | Provita |
| Pistazienkerne |
15 |
2 |
598 | 2504 | 21 | 52 | 13 | 7 | 5 | Provita |
| Pizza, Margherita |
60 |
18 |
216 | 905 | 9 | 7 | 30 | 0 | 0 | Provita |
| Pizza, Salami |
60 |
16 |
308 | 1290 | 11 | 18 | 27 | 0 | 0 | Provita |
| Polenta, Maisgriess |
70 |
51 |
339 | 1420 | 9 | 1 | 74 | 0 | 11 | Provita |
| polierter Reis, gekocht |
70 |
17 |
106 | 444 | 2 | 0 | 24 | 0 | 73 | Provita |
| Pommes frites |
90 |
32 |
290 | 1214 | 4 | 15 | 36 | 4 | 44 | Provita |
| Popcorn, salzig ohne Zucker |
85 |
45 |
376 | 1575 | 9 | 14 | 53 | 9 | 0 | Provita |
| Popcorn, süss |
85 |
47 |
409 | 1713 | 8 | 18 | 55 | 8 | 0 | Provita |
| Porree |
15 |
0 |
25 | 105 | 2 | 0 | 3 | 2 | 89 | Provita |
| Porridge, gekocht aus Haferflocken |
60 |
8 |
90 | 377 | 5 | 2 | 13 | 0 | 0 | Provita |
| Portulak |
10 |
0 |
15 | 63 | 2 | 0 | 2 | 2 | 93 | Provita |
| Preiselbeer/Heidelbeersaft, ungezuckert |
50 |
5 |
44 | 184 | 0 | 0 | 9 | 0 | 0 | Provita |
| Preiselbeeren |
45 |
3 |
35 | 147 | 0 | 1 | 6 | 3 | 90 | Provita |
| Preiselbeeren, Dose, gesüsst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
182 | 762 | 1 | 0 | 44 | 2 | 52 | Provita |
| Puffreis |
85 |
71 |
390 | 1633 | 8 | 2 | 84 | 0 | 0 | Provita |
| Pumpernickel |
43 |
16 |
182 | 762 | 7 | 1 | 37 | 9 | 45 | Provita |
| Pute, Brust |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
105 | 440 | 24 | 1 | 0 | 0 | 74 | Provita |
| Quark, 20% |
30 |
1 |
425 | 1780 | 11 | 5 | 3 | 0 | 78 | Provita |
| Quark, 40 % |
30 |
1 |
670 | 2806 | 11 | 11 | 3 | 0 | 74 | Provita |
| Quark, magerstufe |
30 |
1 |
73 | 306 | 14 | 0 | 4 | 0 | 81 | Provita |
| Quinoa |
35 |
21 |
343 | 1436 | 14 | 5 | 61 | 4 | 13 | Provita |
| Quinoa-Mehl |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Quitte, frisch |
35 |
3 |
38 | 159 | 0 | 1 | 7 | 6 | 84 | Provita |
| Quittengelee (mit Zucker) |
65 |
43 |
270 | 1131 | 0 | 0 | 66 | 2 | 31 | Provita |
| Quittengelee (ohne Zucker) |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Radieschen |
30 |
1 |
14 | 59 | 1 | 0 | 2 | 2 | 94 | Provita |
| raffinierter Zucker |
72 |
72 |
400 | 1675 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Rahmspinat |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
72 | 302 | 3 | 3 | 6 | 0 | 0 | Provita |
| Ratatouille |
20 |
2 |
66 | 276 | 2 | 3 | 8 | 2 | 0 | Provita |
| Ravioli, gekocht |
55 |
8 |
130 | 544 | 4 | 7 | 14 | 0 | 0 | Provita |
| Reis Langkorn |
60 |
49 |
375 | 1570 | 8 | 2 | 82 | 2 | 0 | Provita |
| Reis paraboiled |
65 |
51 |
344 | 1441 | 7 | 1 | 78 | 1 | 12 | Provita |
| Reis paraboiled, gekocht |
65 |
16 |
106 | 444 | 2 | 0 | 24 | 0 | 73 | Provita |
| Reis Pasta |
92 |
72 |
346 | 1449 | 8 | 0 | 78 | 0 | 0 | Provita |
| Reis, gepufft |
85 |
71 |
390 | 1633 | 8 | 2 | 84 | 0 | 0 | Provita |
| Reis, rot |
55 |
41 |
349 | 1461 | 7 | 2 | 74 | 0 | 0 | Provita |
| Reis, weiss, Standard |
70 |
55 |
344 | 1441 | 7 | 1 | 78 | 1 | 12 | Provita |
| Reisbrot |
70 |
33 |
239 | 1001 | 8 | 2 | 48 | 0 | 0 | Provita |
| Reiskleie |
15 |
8 |
350 | 1466 | 15 | 20 | 50 | 0 | 0 | Provita |
| Reiskuchen / Reis -Crispies |
80 |
68 |
377 | 1579 | 6 | 1 | 85 | 0 | 0 | Provita |
| Reismehl |
95 |
75 |
352 | 1474 | 7 | 1 | 79 | 0 | 12 | Provita |
| Reismilch |
85 |
8 |
43 | 180 | 0 | 1 | 9 | 0 | 0 | Provita |
| Reisnudeln |
90 |
77 |
370 | 1549 | 7 | 0 | 85 | 0 | 0 | Provita |
| Reispudding, Reiskuchen |
85 |
75 |
366 | 1533 | 3 | 0 | 89 | 0 | 0 | Provita |
| Rettich |
30 |
1 |
14 | 59 | 1 | 0 | 2 | 3 | 94 | Provita |
| Rhabarber |
15 |
0 |
13 | 54 | 1 | 0 | 1 | 3 | 93 | Provita |
| Rind, Filet |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
116 | 486 | 19 | 4 | 0 | 0 | 75 | Provita |
| Rindfleisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
105 | 440 | 21 | 2 | 1 | 0 | 75 | Provita |
| Risotto, Gemüse |
70 |
14 |
101 | 423 | 3 | 1 | 20 | 2 | 74 | Provita |
| Roastbeef |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
174 | 729 | 21 | 10 | 0 | 0 | 68 | Provita |
| Roggen |
35 |
21 |
293 | 1227 | 9 | 2 | 61 | 13 | 14 | Provita |
| Roggenbrot (30 % Roggen) |
65 |
28 |
211 | 884 | 6 | 1 | 44 | 6 | 42 | Provita |
| Roggenmischbrot |
50 |
22 |
210 | 879 | 6 | 1 | 44 | 6 | 41 | Provita |
| Roggenvollkornbrot |
37 |
14 |
193 | 808 | 7 | 1 | 39 | 8 | 43 | Provita |
| rohe Möhren |
30 |
2 |
28 | 117 | 1 | 0 | 5 | 3 | 86 | Provita |
| Rohzucker |
70 |
70 |
400 | 1675 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Romadur, 20% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
178 | 745 | 24 | 9 | 0 | 0 | 60 | Provita |
| Romadur, 30% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
218 | 913 | 24 | 14 | 0 | 0 | 57 | Provita |
| Rosenkohl |
15 |
0 |
36 | 151 | 5 | 0 | 3 | 4 | 85 | Provita |
| Rosinen |
64 |
41 |
276 | 1156 | 2 | 1 | 64 | 6 | 24 | Provita |
| Rotbarsch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
105 | 440 | 18 | 4 | 0 | 0 | 77 | Provita |
| Rote Bete, gekocht |
65 |
3 |
25 | 105 | 1 | 0 | 5 | 2 | 92 | Provita |
| Rote Bete, roh |
30 |
3 |
41 | 172 | 2 | 0 | 8 | 3 | 86 | Provita |
| Rotkohl |
15 |
0 |
21 | 88 | 2 | 0 | 3 | 3 | 92 | Provita |
| Rotwein trocken |
50 |
1 |
85 | 356 | 0 | 0 | 3 | 1 | 88 | Provita |
| Rüben |
30 |
2 |
28 | 117 | 1 | 0 | 5 | 3 | 86 | Provita |
| Rührkuchen |
47 |
27 |
430 | 1801 | 1 | 19 | 58 | 0 | 16 | Provita |
| Russisch Brot |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
388 | 1625 | 7 | 1 | 88 | 0 | 3 | Provita |
| Sahnetorte |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
365 | 1528 | 5 | 25 | 30 | 0 | 40 | Provita |
| Salami |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
519 | 2173 | 18 | 50 | 0 | 0 | 28 | Provita |
| Salat, grün |
15 |
0 |
12 | 50 | 1 | 0 | 1 | 2 | 95 | Provita |
| Salzkartoffeln |
70 |
10 |
70 | 293 | 2 | 0 | 15 | 2 | 78 | Provita |
| Salzstangen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
389 | 1629 | 11 | 5 | 75 | 0 | 8 | Provita |
| Sandgebäck (Mehl, Butter, Zucker) |
55 |
43 |
484 | 2027 | 0 | 17 | 79 | 0 | 0 | Provita |
| Sandgebäck aus Vollkornmehl, ohne Zucker |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Sardine |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
124 | 519 | 19 | 5 | 0 | 0 | 74 | Provita |
| Saubohne, gekocht |
80 |
9 |
99 | 415 | 11 | 1 | 12 | 0 | 0 | Provita |
| Sauerampfer |
15 |
0 |
21 | 88 | 2 | 0 | 2 | 3 | 93 | Provita |
| Sauerkraut |
15 |
0 |
16 | 67 | 2 | 0 | 2 | 2 | 92 | Provita |
| Schalotte |
15 |
0 |
23 | 96 | 2 | 1 | 3 | 2 | 0 | Provita |
| Schellfisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
73 | 306 | 18 | 0 | 0 | 0 | 80 | Provita |
| Schichtkäse, 20% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
105 | 440 | 12 | 5 | 3 | 0 | 78 | Provita |
| Schlagsahne |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
309 | 1294 | 2 | 32 | 3 | 0 | 62 | Provita |
| Schnellkochreis |
85 |
67 |
344 | 1441 | 7 | 1 | 78 | 0 | 0 | Provita |
| Schokobrötchen |
65 |
31 |
327 | 1369 | 9 | 11 | 48 | 0 | 0 | Provita |
| Schokogetränk, gesüsst |
49 |
4 |
52 | 218 | 4 | 0 | 9 | 0 | 86 | Provita |
| Schokolade |
49 |
27 |
525 | 2198 | 6 | 33 | 55 | 1 | 0 | Provita |
| Schokolade Vollmilch |
70 |
39 |
526 | 2203 | 8 | 30 | 56 | 0 | 1 | Provita |
| Schokolade, schwarz (>70% Kakaogehalt) |
25 |
11 |
524 | 2194 | 8 | 36 | 42 | 0 | 1 | Provita |
| Schokolade, schwarz (>85% Kakaogehalt) |
20 |
11 |
507 | 2123 | 5 | 30 | 54 | 0 | 1 | Provita |
| Schokoladenpulver, gezuckert |
60 |
10 |
272 | 1139 | 24 | 12 | 17 | 0 | 5 | Provita |
| Schokoladenriegel |
70 |
37 |
560 | 2345 | 10 | 34 | 53 | 0 | 0 | Provita |
| Schokomüsli |
70 |
45 |
440 | 1843 | 9 | 16 | 65 | 9 | 0 | Provita |
| Scholle |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
76 | 318 | 17 | 1 | 0 | 0 | 81 | Provita |
| Schrotbrot |
35 |
15 |
209 | 875 | 6 | 1 | 44 | 5 | 43 | Provita |
| Schwarzwurzeln |
30 |
0 |
16 | 67 | 1 | 0 | 2 | 17 | 79 | Provita |
| Schwein, Keule |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
274 | 1147 | 17 | 23 | 0 | 0 | 59 | Provita |
| Schwein, Schnitzel |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
156 | 653 | 21 | 8 | 0 | 0 | 70 | Provita |
| Schweinebauch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
385 | 1612 | 14 | 37 | 0 | 0 | 49 | Provita |
| Schweinefleisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
111 | 465 | 21 | 3 | 0 | 0 | 75 | Provita |
| Schweineschulter |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
271 | 1135 | 17 | 23 | 0 | 0 | 60 | Provita |
| Schweinsbratwurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
342 | 1432 | 13 | 32 | 0 | 0 | 53 | Provita |
| Sellerie, gekocht |
85 |
2 |
20 | 84 | 1 | 0 | 3 | 4 | 90 | Provita |
| Sellerie, roh |
35 |
1 |
18 | 75 | 2 | 0 | 2 | 4 | 89 | Provita |
| Senf, scharf |
35 |
2 |
102 | 427 | 6 | 6 | 5 | 0 | 78 | Provita |
| Senf, süss |
55 |
17 |
173 | 724 | 6 | 2 | 31 | 0 | 0 | Provita |
| Sesammus, Tahin |
40 |
2 |
625 | 2617 | 25 | 57 | 4 | 10 | 0 | Provita |
| Snickers |
40 |
22 |
506 | 2119 | 9 | 27 | 56 | 1 | 0 | Provita |
| Soja |
15 |
1 |
52 | 218 | 5 | 1 | 5 | 2 | 86 | Provita |
| Soja Bohnen in der Dose |
14 |
1 |
131 | 549 | 11 | 6 | 8 | 0 | 0 | Provita |
| Sojabohnen |
15 |
1 |
323 | 1353 | 34 | 18 | 6 | 22 | 7 | Provita |
| Sojamehl |
25 |
1 |
347 | 1453 | 37 | 21 | 3 | 19 | 9 | Provita |
| Sojamilch |
30 |
0 |
34 | 142 | 3 | 2 | 1 | 1 | 0 | Provita |
| Sojanudeln |
30 |
16 |
325 | 1361 | 16 | 5 | 53 | 12 | 11 | Provita |
| Sojasprossen |
30 |
1 |
49 | 205 | 5 | 1 | 5 | 1 | 70 | Provita |
| Sonnenblumenkerne |
35 |
4 |
580 | 2429 | 23 | 49 | 12 | 6 | 7 | Provita |
| Sorbet, gezuckert |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Sorbet, ohne Zucker |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Spaghetti |
55 |
41 |
362 | 1516 | 13 | 1 | 75 | 0 | 10 | Provita |
| Spaghetti, al dente |
54 |
41 |
362 | 1516 | 13 | 1 | 75 | 0 | 10 | Provita |
| Spaghetti, sehr kurz gekocht (5 Minuten) |
40 |
30 |
362 | 1516 | 13 | 1 | 75 | 0 | 10 | Provita |
| Spargel |
15 |
0 |
18 | 75 | 2 | 0 | 2 | 2 | 94 | Provita |
| Speck |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
621 | 2600 | 9 | 65 | 0 | 0 | 20 | Provita |
| Speisequark mager |
20 |
1 |
68 | 285 | 12 | 0 | 4 | 0 | 0 | Provita |
| Spinat |
15 |
0 |
15 | 63 | 3 | 0 | 1 | 3 | 93 | Provita |
| Sprossen |
15 |
1 |
28 | 117 | 1 | 0 | 5 | 2 | 91 | Provita |
| Stachelbeere |
25 |
2 |
44 | 184 | 1 | 0 | 9 | 3 | 86 | Provita |
| Stangenbohnen |
15 |
0 |
25 | 105 | 2 | 0 | 3 | 3 | 89 | Provita |
| Stangensellerie |
15 |
0 |
18 | 75 | 2 | 0 | 2 | 4 | 89 | Provita |
| Sultaninen |
56 |
37 |
298 | 1248 | 2 | 1 | 66 | 5 | 19 | Provita |
| Suppenhuhn |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
257 | 1076 | 19 | 20 | 0 | 0 | 60 | Provita |
| Suppennudeln aus Hartweizen |
35 |
30 |
364 | 1524 | 0 | 2 | 87 | 0 | 0 | Provita |
| Surimi |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
58 | 243 | 10 | 2 | 0 | 1 | 0 | Provita |
| Sushi |
55 |
14 |
135 | 565 | 6 | 1 | 25 | 0 | 0 | Provita |
| süsse Brötchen |
61 |
27 |
279 | 1168 | 9 | 7 | 44 | 0 | 0 | Provita |
| Süsskartoffel (Batate) |
52 |
13 |
108 | 452 | 2 | 1 | 24 | 3 | 69 | Provita |
| Tacos |
68 |
17 |
208 | 871 | 9 | 8 | 25 | 0 | 0 | Provita |
| Tagliatelles |
55 |
47 |
363 | 1520 | 10 | 3 | 86 | 0 | 0 | Provita |
| Tamarinden, süss (Sauerdattel) |
65 |
24 |
207 | 867 | 2 | 0 | 38 | 0 | 0 | Provita |
| Tapioka |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Tee |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
1 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 | Provita |
| Teigwaren, Nudeln (aus Weichweizen) |
70 |
21 |
150 | 628 | 5 | 1 | 30 | 0 | 0 | Provita |
| Tiefkühlgemüsemischung |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
128 | 536 | 3 | 8 | 11 | 0 | 0 | Provita |
| Tilsiter, 30% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
270 | 1131 | 29 | 17 | 0 | 0 | 46 | Provita |
| Tilsiter, 45% |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
255 | 1068 | 26 | 28 | 0 | 0 | 41 | Provita |
| Tintenfisch |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
68 | 285 | 15 | 1 | 0 | 0 | 82 | Provita |
| Tofu |
15 |
0 |
92 | 385 | 11 | 5 | 1 | 0 | 0 | Provita |
| Tomaten |
15 |
0 |
17 | 71 | 1 | 0 | 3 | 1 | 94 | Provita |
| Tomaten, getrocknet |
35 |
1 |
325 | 1361 | 10 | 30 | 4 | 0 | 0 | Provita |
| Tomatenmark |
40 |
4 |
50 | 209 | 2 | 1 | 9 | 1 | 86 | Provita |
| Tomatensaft |
35 |
1 |
17 | 71 | 1 | 0 | 3 | 0 | 94 | Provita |
| Tomatensosse (mit Zucker) |
45 |
5 |
60 | 251 | 2 | 1 | 11 | 0 | 86 | Provita |
| Tomatensosse, ohne Zucker |
35 |
2 |
30 | 126 | 2 | 1 | 5 | 3 | 0 | Provita |
| Topinambur, Erdbirne |
50 |
2 |
30 | 126 | 2 | 0 | 4 | 12 | 79 | Provita |
| Tortellini |
60 |
28 |
272 | 1139 | 11 | 4 | 47 | 0 | 0 | Provita |
| Trauben, frisch |
45 |
7 |
68 | 285 | 1 | 0 | 15 | 2 | 81 | Provita |
| Traubensaft (ungezuckert) |
55 |
9 |
68 | 285 | 0 | 0 | 17 | 1 | 83 | Provita |
| Trockenbohnen |
30 |
8 |
208 | 871 | 20 | 2 | 26 | 25 | 6 | Provita |
| Trockenerbsen |
30 |
14 |
325 | 1361 | 18 | 6 | 48 | 12 | 10 | Provita |
| Twix |
43 |
28 |
492 | 2060 | 5 | 24 | 64 | 2 | 0 | Provita |
| Vermicelli (Reisnudeln) |
50 |
35 |
349 | 1461 | 12 | 2 | 71 | 0 | 0 | Provita |
| Vollkorn- oder Kleiebrot |
50 |
10 |
274 | 1147 | 21 | 16 | 20 | 15 | 0 | Provita |
| Vollkornbrot |
45 |
27 |
294 | 1231 | 9 | 2 | 60 | 14 | 14 | Provita |
| Vollkornbrot mit ganzen Körnern |
52 |
16 |
172 | 720 | 8 | 2 | 30 | 11 | 0 | Provita |
| Vollkornbrot, fein |
70 |
31 |
230 | 963 | 9 | 2 | 45 | 0 | 0 | Provita |
| Vollkorngetreideflocken ohne Zucker |
40 |
25 |
366 | 1533 | 13 | 7 | 63 | 6 | 0 | Provita |
| Vollkornmüsli ohne Zucker |
40 |
26 |
342 | 1432 | 10 | 5 | 65 | 10 | 0 | Provita |
| Vollkorn-Spaghetti |
37 |
24 |
343 | 1436 | 15 | 3 | 64 | 8 | 10 | Provita |
| Vollkornteigwaren (al dente) |
40 |
28 |
342 | 1432 | 12 | 2 | 69 | 8 | 0 | Provita |
| Vollkornteigwaren (Vollweizen) |
50 |
32 |
343 | 1436 | 15 | 3 | 64 | 8 | 10 | Provita |
| Vollkorntoast, ohne Zucker |
45 |
22 |
260 | 1089 | 7 | 5 | 48 | 4 | 36 | Provita |
| Vollmilch |
30 |
1 |
64 | 268 | 3 | 4 | 5 | 0 | 88 | Provita |
| Vollmilchschokolade |
70 |
39 |
526 | 2203 | 8 | 30 | 56 | 0 | 0 | Provita |
| Vollweizenbrot |
70 |
28 |
250 | 1047 | 9 | 6 | 40 | 0 | 0 | Provita |
| Waffeln |
77 |
32 |
554 | 2320 | 6 | 41 | 42 | 1 | 10 | Provita |
| Wasser |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 100 | Provita |
| Wassermelone |
72 |
6 |
38 | 159 | 1 | 0 | 8 | 0 | 90 | Provita |
| Weintrauben |
60 |
9 |
68 | 285 | 1 | 0 | 15 | 2 | 81 | Provita |
| Weissbrot (Baguette) |
70 |
39 |
260 | 1089 | 8 | 1 | 55 | 3 | 30 | Provita |
| Weissbrot (Toast) |
73 |
35 |
235 | 984 | 7 | 1 | 48 | 3 | 39 | Provita |
| Weissbrot ohne Gluten |
90 |
49 |
243 | 1018 | 1 | 2 | 55 | 2 | 40 | Provita |
| Weisse Bohnen, Perlbohnen |
35 |
14 |
263 | 1101 | 21 | 2 | 40 | 0 | 0 | Provita |
| Weisse Rübe, gekocht |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Weisse Rübe, roh |
30 |
1 |
25 | 105 | 1 | 0 | 5 | 4 | 91 | Provita |
| weisser Griess |
60 |
7 |
107 | 448 | 4 | 5 | 12 | 1 | 78 | Provita |
| Weisskohl |
15 |
1 |
24 | 101 | 1 | 0 | 4 | 3 | 90 | Provita |
| Weissmehl |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Weisswein trocken |
55 |
1 |
70 | 293 | 0 | 0 | 3 | 1 | 85 | Provita |
| Weisswurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
287 | 1202 | 11 | 27 | 0 | 0 | 60 | Provita |
| Weizenflocken |
67 |
41 |
305 | 1277 | 12 | 2 | 61 | 10 | 0 | Provita |
| Weizenkeime |
59 |
9 |
250 | 1047 | 28 | 10 | 32 | 15 | 15 | Provita |
| Weizenmehl |
70 |
47 |
331 | 1386 | 12 | 2 | 67 | 5 | 15 | Provita |
| Wienerle |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
277 | 1160 | 15 | 24 | 0 | 0 | 58 | Provita |
| Wildreis |
35 |
25 |
352 | 1474 | 14 | 1 | 73 | 0 | 0 | Provita |
| Wirsing |
15 |
1 |
32 | 134 | 3 | 0 | 4 | 2 | 90 | Provita |
| Wurst |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein KH Wert |
218 | 913 | 17 | 17 | 0 | 0 | 0 | Provita |
| Yakult |
45 |
3 |
30 | 126 | 1 | 0 | 7 | 0 | 0 | Provita |
| Yamswurzel |
65 |
15 |
191 | 800 | 2 | 0 | 22 | 6 | 69 | Provita |
| Yoghurt mager ungesüsst |
14 |
1 |
48 | 201 | 5 | 0 | 6 | 0 | 0 | Provita |
| Zaziki |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
101 | 423 | 5 | 7 | 5 | 0 | 0 | Provita |
| Zitronensaft, ohne Zucker |
20 |
0 |
27 | 113 | 0 | 0 | 2 | 0 | 91 | Provita |
| Zucchini |
15 |
0 |
19 | 80 | 2 | 0 | 2 | 1 | 93 | Provita |
| Zucker (Saccharose) |
70 |
70 |
400 | 1675 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 | Provita |
| Zuckermais, roh |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
90 | 377 | 3 | 1 | 8 | 4 | 83 | Provita |
| Zuckermelone |
65 |
8 |
54 | 226 | 1 | 0 | 12 | 1 | 85 | Provita |
| Zuckerrohrsaft, getrocknet |
65 |
8 |
52 | 218 | 1 | 0 | 12 | 0 | 0 | Provita |
| Zwetschgen |
0 oder kein GI Wert |
0 oder kein GI Wert |
70 | 293 | 1 | 0 | 10 | 0 | 0 | Provita |
| Zwieback |
70 |
51 |
368 | 1541 | 10 | 4 | 73 | 4 | 9 | Provita |
| Zwiebeln |
15 |
1 |
28 | 117 | 1 | 0 | 5 | 2 | 88 | Provita |